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【海关注】儋州凭借这个东西走出致富新路还将为它打造主题文化公

归档日期:05-02       文本归类:熊胆      文章编辑:爱尚语录

  在儋州市一些乡镇的橡胶林下,经常能看到整齐排列的黑色低矮塑料棚。这里面究竟是什么呢?当掀开塑料棚的一角,你会看到密密麻麻的嫩黄色的如同细长鹿角一样植物,那就是鹿角灵芝。在儋州市委、市政府支持下,儋州牧春绿色生态农业开发有限公司(以下简称儋州牧春公司)与国家菌草工程技术研究中心合作,通过繁育菌草栽培灵芝,走生态发展新路子,成功打造“灵如意”“儋耳菌业”地方特色农业新品牌,并努力带动周边农民脱贫致富。

  古籍记载,灵芝属灵草仙药,有神奇功效。以前种灵芝,都是用木头来当培养基,需要消耗大量木材。然而,在儋州的菌草循环产业示范基地,用一种草当培养基种灵芝,不用砍伐林木,而且草还能再利用当肥料。这究竟是怎样的一种种植模式呢?

  在儋州市那大镇雅拉河畔的一个农业项目基地,绿色的“巨草”长得葱葱郁郁,微风吹来,仿佛摇曳在绿色的海洋之中。除此之外,在一旁的大棚里,排列着一行行遮挡严实的小拱棚,小拱棚里种植着北纬19.5°的特有珍品,因为看起来有点像鹿角,这个特有的珍品便被形象地称为“鹿角灵芝”。

  这个被称为儋州市菌草循环产业示范基地的项目是由儋州牧春绿色生态农业开发有限公司(下称儋州牧春公司)开发实施的,目前已建成从菌草原料种植到菌草食(药)用菌菌袋生产、从菌草食(药)用菌栽培种植到菌草食(药)用菌食品生产、加工及销售的全产业链型菌草技术循环产业,基地共计500余亩,产业生产车间及办公配套近1万平方米,全产业链工厂化生产线多人。

  儋州牧春公司总经理林才伟和鹿角灵芝的缘分要从2010年说起。当年,儋州市政府到国家菌草工程技术研究中心考察,决定引进鹿角灵芝项目,于是林才伟就作为项目管理方跟着项目来到了海南,并成立了儋州牧春公司。成立初期,儋州市菌草循环产业示范基地还是一片荒芜的水旱地,儋州牧春公司总共也就两三个人,总经理林才伟自嘲自己当时是“光杆司令”。

  据林才伟介绍,当时海南还没有利用菌草种植灵芝的先例,但海南具有独有的资源优势。“我说服家人,用房子抵押贷款100万元作为启动资金,还找来了朋友王永庆,邀请他一起创业。”林才伟说。

  创业的道路并不是一帆风顺。创业初期,由于种植技术尚未成熟,第一次试种灵芝菌袋出现了绿霉菌污染,一夜之间一万袋全军覆没,损失了近10万元。面对失败,林才伟并没放弃,而是带领团队不断请教专家、重复试验,他经常在菌草地里一待就是一整天,不断摸索菌草、菌种、菌包的科学种植方案。

  终于,儋州牧春公司在橡胶林区发展起了与当地资源环境承载力相适应的特色林下经济产业和环境友好产业“菌草循环产业”,并取得良好的生态、经济和社会效益。

  灵芝、香菇等食药用菌栽培,一直依赖树木。有统计数据显示,中国仅栽培香菇,每年消耗木材就超过700万立方米。菌林矛盾制约菌业生产的可持续发展。1983年,有着“菌草之父”美誉的福建农学院教授林占熺开展以草代木栽培食药用菌的研究,1986年获得成功,发明菌草技术,为草业与菌业科学发展打开新天地。

  儋州发展菌草灵芝产业优势得天独厚。儋州市处于东亚大陆季风气候的南缘,属热带湿润季风气候,夏无酷暑、冬无严寒、阳光充足、雨量充沛,适合菌草灵芝的常年种植栽培,在儋州种植栽培菌草灵芝可不受季节影响,全年滚动栽培。

  用于做灵芝培养基的草被称为巨菌草,长得比玉米还高。这种草大约3个月收割一次,可以连续收割10年。收割后将其粉碎,灭菌后就包装成小袋,里面放有灵芝种,放在小拱棚里。当灵芝长高有60多厘米时,即可收成,加工成产品。而使用过的培养基,可以用来当有机肥。

  菌草灵芝是以巨菌草代替木屑栽培的,这种方法能将野草变废为宝,从根本上解决了菌业生产与生态保护之间的菌林矛盾,既开拓了一条菌业生产不受林木资源制约的新路,又保护了生态环境,且栽培出的鹿角灵芝不喷射孢子粉,有效成分含量比普通灵芝高。

  “儋州是最适合实施菌草循环产业的地区,因为这里气候好,又种植着大量的橡胶,而胶园是种植灵芝的‘天然大棚’。”林才伟说。据了解,当地有橡胶林总面积达71万亩,利用菌草灵芝喜阴的特点,在不影响橡胶正常生产作业的前提下,在丰富的橡胶林下资源种植菌草灵芝,对土地资源进行合理利用,在不与粮食争良田的同时大大提高了土地的产出效益。

  儋州牧春公司总经理林才伟是土生土长的儋州人,看着公司一步步走上正轨,他希望能够通过菌草产业,帮助更多的农户,尤其是贫困户致富。

  儋州牧春公司在儋州进行菌草灵芝橡胶林下扶贫项目,助力精准扶贫。南丰镇海曼村因为长期缺水,本来就少的田地都是望天收,这里农民的收入主要靠天然橡胶。但是近些年来,胶水价格持续低迷,农民收入受影响,家里没有劳动力外出打工或者家里有孩子在读大学的,日子都过得艰难。

  得知海曼村的情况后,林才伟和海曼村20户贫困户合作栽培菌草鹿角灵芝。据林才伟介绍,菌草鹿角灵芝栽培技术虽然比较复杂,但经过多年摸索,已经实现标准化生产。为此,公司对当地农户进行了系统的培训。

  海曼村村民符黎霞家的经济来源主要是靠她管理的200株橡胶树以及她爱人在那大镇某小区当保安的工资收入,家中的3个孩子都在读大学。通过参加菌草鹿角灵芝栽培管理扶贫项目,符黎霞家今年的收入能增加约1万元。

  符黎霞通过管理灵芝增收是儋州市发展菌草灵芝项目助力精准扶贫的一个缩影。如今,走进海曼村,远远望去,村口整片橡胶林下有数十排整齐的黑色低矮塑料棚,每一排都裹得严严实实的,塑料棚里密密麻麻的鹿角灵芝长势喜人,很多村民都参与到了这个项目中。

  菌草鹿角灵芝是高效农业,每亩产值近2万元,它对温度与湿度要求非常高,最适合在林下种植,儋州因有大片橡胶林,适宜菌草鹿角灵芝推广种植,因此成为儋州重点扶贫带动项目。

  2010年,菌草灵芝落户儋州后,得到了儋州市委、市政府的大力扶持。儋州牧春公司专注于通过林、草、菌、畜结合,综合开发菌草灵芝种植、菌草灵芝加工、菌草养殖、菌草种苗推广繁育,打造全产业链型菌草灵芝地方特色品牌产品,在热带橡胶林区发展与当地资源环境承载力相适应的特色林下经济产业和环境友好产业——菌草技术循环产业。

  林才伟介绍,儋州牧春公司在发展的同时,十分关注贫困户的脱贫事业,公司在儋州橡胶林地区采取了“公司+基地+合作社+贫困户”的利益联结机制,先后在儋州市雅星镇茶山村、雅星镇鹅岛村、大成镇对娥村、南丰镇海曼村、那大镇牛路窝村、新盈农场、那大镇合罗农场等橡胶林下资源丰富的地区与建档立卡贫困户精准合作,通过林下空地流转、菌林栽培合作、劳务雇佣等多种形式与贫困户、农户共同完成菌草食(药)用菌橡胶林下精准扶贫种植1000余万袋,累计带动农户800余户,其中贫困户300余户,实现合作农户户均增收1万元以上。

  除此之外,儋州菌草特色产业的发展带动了当地村民的就业。家住排浦镇的农户王三女过去在家务农,收入微薄,一个偶然的机会,她加入了儋州牧春公司,学习了菌草种植技术,现在负责菌草林下种植和培育,有了稳定的收入。

  据了解,儋州牧春公司现有员工50人,其中管理、营销及技术团队20人,生产工人30人。8年以来,公司通过菌草种植、种苗繁育、菌草采收、菌袋生产、菌草食药用菌栽培、菌草食药用菌产品加工、仓储及销售等全产业链各个环节的种植生产、加工,累计带动农户就业一万余人次,实现产业劳务人员的月户均增收2000元以上。

  儋州牧春公司如今已经是海南省林业产业化省级龙头企业,旗下的“儋耳菌业”“灵如意”菌草灵芝地方特色品牌系列产品已在俄罗斯、匈牙利、澳大利亚、新西兰、泰国等国家以及国内各大城市累计参展、推广数十次。

  儋州牧春公司主打产品为巨菌草种苗及菌草灵芝,其中菌草灵芝是引进国家菌草工程技术研究中心的菌草栽培灵芝的专利技术倾力打造,按照有机灵芝生产标准,有效成分含量高。而巨菌草在治理水土流失方面得到了可喜的成效,已累计向全国及世界各地提供菌草种苗30余万亩。

  “产品质量是创造品牌的基石,因此,我们一定要从始至终秉持质量第一、以质取胜的经营理念。”林才伟认为,公司还要强化产品市场营销及品牌传播,充分利用互联网、大数据等,完成从传统品牌经营模式向互联网品牌经营模式的转变,使品牌经营更高效、更迅捷、更广泛、更深入、更有影响力。

  在积极培育特色产业的同时,儋州还为培育精品名牌提供标准化条件。据悉,儋州市农委指导儋州牧春公司灵芝品牌化建设,提出制定《林下菌草灵芝栽培技术规程》《菌草灵芝干品质量》地方标准项目建议,推动儋州灵芝产业朝着“标准——品牌”的链式方向发展。

  如今,林才伟不仅创立了地方特色品牌“儋耳菌业”“灵如意”,产品在各大电商平台上销售,还多次参加国内外农产品展销会。

  对于下一步的发展,林才伟表示,该公司将打造热带林下高效农业国家级战略品牌,建成规模较大的灵芝种植基地,打造灵芝原料常年集散交易中心;引进国家菌草工程技术研究中心菌草灵芝技术的系列科研成果进行产业化开发应用,建成灵芝食品、灵芝保健品、灵芝化妆品等系列特色产品的量产平台;结合灵芝主题文化、灵芝养生产业、热带林下休闲观光资源、地方原生态产地资源,建成灵芝主题文化公园。

  “到2020年,努力实现市场销售1.5亿元的年销售目标,同时将橡胶林下菌草灵芝精准扶贫合作区扩大为1000亩,带动农户2000户种植菌草灵芝。”林才伟说。

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